16 diciembre 2011

Salad on a stick
Querido Santa Claus:
Me perdonarás que te escriba después de tantos años sin hacerlo, teniendo en cuenta que yo escribía a los Reyes Magos porque en aquel entonces nadie me había hablado de ti. Así que todo lo que te ha llegado de mi han sido las cartas que yo escribía para mis hijos siendo pequeños. Te preguntarás que me ha animado para escribirte a estas alturas, queda muy poco tiempo para que te pongas en marcha y la verdad es que dudo que te llegue la carta al Polo Norte a tiempo, pero aún así lo intentaré.

Intento definirme, ya sé, ya sé, ¿a mi edad? pues sí, todavía a mi edad lo intento, así que me gustaría que me trajeras un control + Z*, por si vuelvo a equivocarme pueda pulsarlo y dar un pasito "p'atrás", no sé quién lo inventó, pero yo no vine con ello instalado así que por pedir que no quede. 

Espero no te enfades que te haya escrito ahora a ti, pero después de ver lo que hiciste con Coca Cola creo que tú equipo de Marketing es más eficaz, por lo que no me importaría que algún de ellos pensara como hacer para que dejen de traerme cada año un puzzle, ya estoy un poco cansada de romperme la cabeza para encajar las piezas, pues este no viene con instrucciones y después me falta el control + Z para deshacer el entuerto.

Como verás no te pido mucho, o quizás sí, y para compensarlo he decidido que no me importa si soy la última de tú lista y después de pasar toda la noche tomando galletas y leche en cada casa, cuando pases por la mía te dejaré que pruebes una ensaladita, ligera para que tu señora no diga que no te cuidas, la verás servida en brochetas, con una salsita de yogur por si te apetece llevártela o compartirla con los renos.

P.D. Yo la prepararé a mi manera pero si te apetece puedo hacerla de lo que más te guste y con la salsa que prefieras.

Con mucho cariño.





· SALAD ON A STICK ·
Ingredientes
  • Huevos de codorniz cocidos
  • Lechugas variadas
  • Tomates Cherry caramelizados
  • Salmón al vapor
  • Salsa de Yogur 
  • Brochetas de madera
Elaboración
Colocar los ingredientes en las brochetas como más nos guste y servir con la salsa.





*Nota: Control + z  es un atajo del teclado que al pulsarlas juntas hacen que se deshaga el último paso realizado en un programa. 

Relato y fotografías @catypol - Circus day.

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30 comentarios. ¿te animas?:

  1. Caty!!!! no se si reirme o darte un achuchón o las dos cosas, que genial eres, todos los viernes estoy esperando este momento para ver si puedes superarte y siempre lo consigues :)
    Feliz fin de semana!!!

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  2. Con una cartita tan cariñosa y un regalo tan "sencillo" es imposible que Santa no haga caso¡¡¡

    Aunque te has delatado y "canta" un poco ofrecer a cambio comida y encima decirle de forma tan descarada que si no es de su agrado lo harás como el quiera. Todo un detalle una dieta sanita, ¿es para que la barriga quepa por tu chimenea?

    Con esta maravilla de carta imposible que no se cumpla tu deseo. Un besazo guapísima que mañana nos vemos¡¡

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  3. Qué buen post, Caty!!!
    Quién fuera Papa Noel... como me gusta esa ensalada tan original.
    Un beso. Vivi

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  4. Guauuuuuu Caty con esta pedazo entrada y tus palabras a Santa Claus, seguro que te hace caso !!!
    Mira que tengo un friooooooooo que no imaginas pero ... esa brocheta es genial y seguro que entra muy bien !!!

    Besotes

    LA COCINA DE LAS PINUINAS

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  5. Caty que llegue a tiempo tu carta;)
    Esas brochetas son ideales, no he cenado y me las llevaría encantada.

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  6. Tu carta a Santa Claus es simplemente perfecta Caty, igual que la ensalada. Seguro que al Gordinflón de barba blanca le encana, aunque me juego lo que sea a que es más golosón que otra cosa. A mi, desde luego, me parece de diez.
    Que tengas unas fiestas increibles.
    Besotes

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  7. Ay Caty, la carta es buenísima, pero las fotos son espectaculares, nunca en mi vida (te lo aseguro) he visto una ensalada más bonita y mejor presentada. Es la forma más original de comer este entrante, pero es que nada más que por las fotos yo te traía todo lo que pidieras chiquilla. Por cierto, a que nos pongan el control +Z me apunto yo también, a ver si hacemos presión por pedirlo muchos (no?).
    Te mando un besote fuerte.

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  8. Seguro que Santa queda complacido con la ensalada. Por otra parte, ¿quién no lo estaría?. Besos.

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  9. Que buena idea la ensalada en brochetas!
    Yo que tu me curaría en salud y escribiría también a los Reyes, que como vienen el 6 de enero tendrán más tiempo de organizarse. Por si acaso Papa Noel no recibe tu carta a tiempo. Al fin y al cabo lo peor que puede pasarte es que tengas regalos dobles!
    Yo tampoco tengo botón de ese de ir atrás.

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  10. La receta me encanta,tomo nota de ella y la carta me parece muy chula aunque yo no sea muy de navidad ni de papas noeles ni etc,etc. Pero si fuese papa noel tendría un poco de piedad contigo este año.

    Un saludín

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  11. Hola cielo, acabo de leer esa carta a santa y no se yo si te dara tiempo jajaja, tienes que haber sido buena, eso lo primero, y ademas hacer la transferencia urgente.
    A mi hasta que hicimos en casa de mi hijo el amigo invisible, no me caia nunca nada, pero bueno este año pedi una Kichen-Aid y ya viene de camino, con la transferencia por adelantado, todo porque se rompio mi maquinita y dije que esa o nada, y la espero con ilusion.
    Un abrazo amiga, y te deseo suerte con Santa y felices fiestas

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  12. Caty ya se me va la olla ¿ves? al final no te dije nada de esas brochetas, que me da a mi que alguien mas cercano a ti se las comeria, porque tienen una pinta de lujo, besitos

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  13. Jjajajaj eres unica! :-) seguro que viendo esa brocheta no te deja para la ultima. Feliz fin de semana!

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  14. Creo que es la ensalada más chula que he visto hace tiempo, me ha encantado, y estoy pensando que en una mesa buffet se pueden poner los ingredientes y brochetas y que cada cuál se sirva .Besos y felices fiestas !!

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  15. Eres un caso, jajaja, solo puedo decirte ¡Eres genial! Espero que Santa haga realidad tus sueños.

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  16. Que arte tienes!
    En casa a Papa Noel se le piden libros y en a los Reyes Magos las otras cosas, este año ya veremos.
    Tu lo has hecho estupendamente, el peloteo te ha quedado genial con semejante brocheta, tomo nota!
    Besitos.

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  17. Caty! Con esa ensalada tan bonita quién se va a resistir a traerte lo que le pidas? Ctr-z o ctrl-x ya puestos para cortar por aquí y por allá esas cositas que no nos gustan, ¿te parece?
    ¡Feliz fin de semana

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  18. jajaaja, cuanta razón llevas, quién tuviese un Control Z...

    Me ha encantado tu carta, estoy segura que a Papa Nöel le va a gustar mucho al igual que tu originalísima ensaladita!

    Un besito y feliz finde!

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  19. Que carta tan bonita y con lo que le has preparado sin duda te concedería cualquier deseo. Que buena idea prepararlo en brochetas esto me lo apunto pero bien apuntado.
    Besos

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  20. Pues uno para atrás y un looking forward for ur new ideas! Una corona de laurel para ti

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  21. Una bonita brocheta. Espero que le guste al señor Santa, que la verdad que ya es hora de que empiece a cuidarse.
    Me imagino que lo tienes todo pensado pero no sé si lo adecuado sería meterla en el calcetín.
    La verdad es que como tú soy más de los Reyes Magos, pero invitar a esta gente sale más caro.
    Un besote.

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  22. Beneït control + z!!
    No sé si el Pare Noel és de "verdesca" o no (no en té massa pinta) però tant de bó te dugui, al manco, felicitat i salut.
    Molts d'anys i una abraçada!

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  23. Come me he reido....aca ya le escribimos a Santa....aunque en verdad lo hicimos al "Viejo de Pascua"....asi le decimos en Chile y mi hija aca en Canada usa ambos....tu ensalada fascinante....aca se usa mucho la ensalada en brochetas.....pero por mi hija aun no la sirvo porque juega con los palos....se ve maravillosa!!......Abrazotes, Marcela

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  24. desde luego la receta me gusta, pero las fotos merecen un premiazo :)
    felices fiestas!

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  25. Que delicia leer tu post! me ha encantado tu carta a Santa, de hecho con "control+Z" sería un regalo ideal!!!! la ensalada con la que le tientas...caerá rendido ante ella! muchos besos guapa

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  26. Qué entrada más ingeniosa, Caty! Estoy de acuerdo con Eva, dan ganas de darte un achuchón por esa cartita tan entrañable!!!!
    Espero Papá Noel cumpla tus deseos, aunque no lo veo tan fácil ;-)
    La ensalada es una propuesta muy original y refrescante, ideal para cuando pasen las fiestas ;-)
    Un besote y buena semana, guapa!

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  27. Bueno a Papá Noel que traiga Control+Z y muchas cosas más, que te las mereces todas! Genial la ensaladita!!! Un besote!!!

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  28. Como nos a gustado esa carta!!! no se si es bueno o malo no tener el control + Z... pero a veces todos lo deseamos.

    La ensalada es de 10 eh

    Besitos

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  29. una presentación espectacular! muuy buena idea! queda apuntada para estas fiestas!!!!!

    Felices fiestas!!!

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  30. Pero que buena pinta y que receta mas saludable genial para las comidas tan copiosas de estos dias creo que sera mi cena de hoy:)
    Un besitoo
    http://hoysonrioalespejo.blogspot.com/

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