Mallorca

Panades	Escaldums de endiot	Buñuelos de las vírgenes
Coca de cuarto	Frit Bord	Robiols
Greixera de faves	Espinagada	Tambó d'ametlla
Agujas de pollo	Croquetas de botifarró	Calamar relleno
Pastís de tumbet	Pica pica	Crespells mallorquins
Coques	La Pescateca	Coca solomillo amb col
Escudella fresca	Palo amb sifó	Conill amb ceba
Lentejas marineras	Robiols de llet de 1915	Pa amb oli
Pastel de pescado	Pancuit	Canefes de 1876
Duquesses	Sopes Mallorquines	Rosquillas de hierbas
Mantegats mallorquins	Ensaimadas	Rosaris
Bizcocho de yogur	Llom amb col	Cocarrois
Tumbet mallorquín	Albóndigas de mi abuela	Cocas de cebolla
Bizcochitos mallorquines