En el tranquilo barrio de Kioto, donde los cerezos florecen con elegancia y los templos antiguos cuentan historias de épocas pasadas, vivía la familia Matsuda, una familia grande y bulliciosa que siempre buscaba nuevas aventuras. El patriarca, Takeshi, soñaba con llevar a su familia a un viaje inolvidable a Tokio, la vibrante capital de Japón.

El deseo de Takeshi se volvía más fuerte cada día, pero su familia no compartía la misma emoción. La abuela, Yuki, prefería la tranquilidad de su jardín, mientras que los adolescentes, Hiroshi y Akiko, estaban más interesados en sus propios asuntos. Sin embargo, la pequeña Mei, una niña curiosa de cinco años, se emocionaba con la idea de explorar nuevos lugares. Un día, durante una reunión familiar, Takeshi anunció que finalmente llevarían a cabo su tan esperado viaje a Tokio. La noticia creó un bullicio de emociones en la casa Matsuda, y cada miembro de la familia comenzó a prepararse para la aventura.

En la víspera del viaje, la abuela Yuki insistió en llevar a Mei a una pastelería del centro para comprar un postre especial llamado "towel crepe roll". Este delicioso manjar japonés se desplegaba como una toalla fina, revelando capas de crema y frutas. Mei estaba fascinada y prometió saborear cada bocado con gratitud. La mañana del viaje llegó, y la familia Matsuda, vestida con kimonos tradicionales, se embarcó en el viaje hacia Tokio. Sin embargo, la armonía familiar se desequilibró cuando Mei, emocionada por la perspectiva de nuevas aventuras, se perdió en medio de la multitud del aeropuerto.

El pánico se apoderó de la familia, pero pronto la valiente Mei fue encontrada por un amable anciano que estaba sentado bajo un árbol milenario en el patio del aeropuerto. El anciano, un sabio conocedor de las tradiciones japonesas, calmó los corazones preocupados y guió a la familia hacia la puerta de embarque. En Tokio, la familia Matsuda exploró los bulliciosos mercados y los tranquilos jardines, además de los templos llenos de turistas como ellos.

Mientras tanto, Akiko se cruzó con un apuesto japonés llamado Hiroto. Aunque ella se sintió instantáneamente atraída, Hiroto no compartía los mismos sentimientos y no le gustó ver a Akiko pegada a él. A pesar de la decepción, Akiko siguió adelante, era positiva siempre. De vuelta en casa, la familia Matsuda apreció más que nunca su unión y los recuerdos compartidos. 

[English below]

Elaboración

Mojar las obleas de arroz en agua, no dejar que se ablanden demasiado, colocar encima de la mesa tres obleas superpuestas una encima de la otra por un lado. Esparcir por encima la nata montada y trozos de fresa. Cerrar las obleas enrollándolas de un lado y enrollándolas por un lado hacía el otro. Espolvorear cacao en polvo por encima y decorar con fresa y menta.

In the quiet neighbourhood of Kyoto, where cherry blossoms bloom gracefully and ancient temples tell stories of bygone eras, lived the Matsuda family, a large and boisterous family always looking for new adventures. The patriarch, Takeshi, dreamed of taking his family on an unforgettable trip to Tokyo, Japan's vibrant capital.

Takeshi's desire grew stronger every day, but his family did not share the same excitement. The grandmother, Yuki, preferred the tranquillity of her garden, while the teenagers, Hiroshi and Akiko, were more interested in their own affairs. However, little Mei, a curious five-year-old, was excited by the idea of exploring new places. One day, during a family gathering, Takeshi announced that they would finally take their long-awaited trip to Tokyo. The news created a buzz of excitement in the Matsuda household, and each member of the family began to prepare for the adventure.

On the eve of the trip, Grandma Yuki insisted on taking Mei to a downtown bakery to buy a special dessert called a "towel crepe roll". This delicious Japanese delicacy unfolded like a thin towel, revealing layers of cream and fruit. Mei was fascinated and promised to savour every bite with gratitude. The morning of the journey arrived, and the Matsuda family, dressed in traditional kimonos, embarked on the journey to Tokyo. However, family harmony was thrown off balance when Mei, excited by the prospect of new adventures, got lost in the airport crowd.

Panic gripped the family, but soon the brave Mei was found by a kindly old man sitting under an ancient tree in the airport courtyard. The old man, a wise connoisseur of Japanese traditions, calmed worried hearts and guided the family to the boarding gate. In Tokyo, the Matsuda family explored the bustling markets and quiet gardens, as well as the temples filled with tourists like themselves.

Meanwhile, Akiko crossed paths with a handsome Japanese man named Hiroto. Although she was instantly attracted to him, Hiroto did not share the same feelings and did not like seeing Akiko glued to him. Despite the disappointment, Akiko moved on, she was always positive. Back home, the Matsuda family cherished their togetherness and shared memories more than ever.

· TOWEL CREPE ROLLS ·

Gluten free

Ingredients

• Strawberries
• Whipped cream
• Sugar or erythritol
• Rice wafers
• Cocoa, strawberries and mint (to decorate)