Barquitos de gelatina
Hacía tres meses que la flota de Marco Polo estaba anclada en las costas de Sumatra, y el joven veneciano empezaba a perder la paciencia. No era por falta de lujos —viajaban con la protección del Gran Khan— sino por los vientos monzónicos, que soplaban tercamente en la dirección equivocada.
—¿Cinco meses aquí atrapados, Marco? —preguntó su padre, Niccolò, mientras observaba cómo los marineros construían empalizadas para protegerse de las tribus locales—. A este paso, la princesa Kököchin llegará a su boda en Persia con canas.
Marco, sin embargo, estaba demasiado ocupado examinando un objeto extraño que le habían entregado los nativos. Era una nuez gigante, dura como el hierro y peluda como un oso.
—Padre, olvida la boda un momento —dijo Marco, intentando abrir el fruto con un cuchillo—. Los lugareños dicen que esto es "el manjar de los faraones". Tiene agua dentro que nunca ve el sol y una carne blanca que sabe a leche. Cuando finalmente logró abrir el coco, Marco le caía la baba como gelatina.
Pero su curiosidad no se detuvo ahí. Un día llegó al campamento afirmando haber visto un "unicornio" (que en realidad era un rinoceronte de Sumatra).
—Es un poco más bajo que un caballo —explicó Marco a los caballeros de la escolta—, tiene pelo de búfalo, patas de elefante y un cuerno negro en medio de la frente. Pero no os hagáis ilusiones: es bastante feo y prefiere revolcarse en el lodo que salvar a damiselas en apuros.
Al final, los vientos cambiaron y la flota pudo zarpar hacia la India. Marco se despidió de la isla con los bolsillos llenos de semillas y la mente llena de historias, convencido de que, aunque nadie en Venecia le creyera, el mundo era mucho más grande y extraño que una plaza llena de palomas.
Había una vez un barquito chiquitito... Un barquito, el mar, color, sabor, una fiesta, una reunión, un lugar, todo cabe en este mes de agosto, para los watermelon jello shots usé vodka pero para estos barquitos no, estos son más divertidos pero para niños, con unas naranjas exprimidas. Tómate el zumo, limpia las cáscaras y haz la gelatina que más te guste. Rellena las cáscaras de gelatina y déjalas en el frigorífico. Una vez frías y cuajadas córtalas con un cuchillo bien afilado en cuñas y ponles unas velas de verano o de piratas o de pulpos o de dragones, las que te pidan los niños, es divertido y a ellos les gusta mucho.
Fotografías @catypol - Circus day.
The Show
Hola Caty, están lindos los barquitos pero cómo hago para que no se chorree la gelatina hasta que cuaje? gracias!
ResponderEliminarCortas las naranjas por la mitad y las exprimes, las limpias bien por dentro, tienes una bandeja de magdalenas?, colocas la mitades de la naranja en la bandeja para que haga de base y no se muevan, rellenas las mitades de naranja de gelatina, pones la bandeja en el frigo y cuando esté bien cuajado, las sacas. Con un cuchillo bien afilado, cortas la mitades con la mitad y te quedan en forma de cuña, después solo es ponerle la vela.
EliminarUn besito
que no podía navegar!! Estos barquitos navegarán bien lejos.
ResponderEliminarBs
Pero que bonitos quedan!, ya me imagino la carita de mis sobrinos que estan ahora mismo en la fase de piratas en todo y a todas horas!
ResponderEliminarSe lo hare, mejor aún lo haré con ellos.
Un beso y buen finde
Cómo me gusta venir a verte, eres un estímulo constante, me han encantado estos barcos, genia.Besos.
ResponderEliminarUna idea genial, como siempre! Me han encantado!
ResponderEliminarBesitos,
Aurélie
Caty, quiero un barquito chiquititoooo o dos barquitos, qué buenos y qué fresquitos!!!
ResponderEliminarCualquier tarde de éstas me animo yo a preparárselos a mis niñas, quedan preciosos y refrescaaantes!!!
Que bonito!......esto me recuerda muchos cumpleanos cuando yo era chica......me encanta!.....sobre todo tus velas.....te pasaste.......Abrazotes, Marcela
ResponderEliminarHolaaaa, claro que si! a veces el espéctaculo no tiene por que ser rimbombante, lo más sencillo puede resultar espectacular, y lo que cuenta aquí es la imaginación y creatividad. Son preciosos estos barquitos que para los más chiquitines será una delicia.
ResponderEliminarUn besoooo
Que no podía que no podía que no podia navegar¡
ResponderEliminarPasaron un dos tres, cuatro cinco seis semanas
Pasaron un dos tres, cuatro cinco seis semanas
y aquel barquito, y aquel barquito, y aquel barquito navegó
y si esta historia os ha gustado
volveremos a empezar¡
Me has trasladado a mis canciones de pequeñita y recordado lo bonitas que quedan estas gelatinas¡¡ Besos preciosa¡
Caty una preciosidad de barquitos, con un bonito colorido, una tentacion para peques y grandes, me ha encantado. Mil besicos
ResponderEliminarSon geniales Caty! Mi mejor plato... mas que plato es acompanyamiento..pan de molde..rápido, sencillo y delicioso. Cada tres o cuatro días hago :-) . Besosssss
ResponderEliminarSerán sencillos pero encantadores, habrá que probar, si quieres que te diga la verdad nunca he hecho ni comido gelatina !! Un besote.
ResponderEliminar¡Son muy monos ambientados así con sus olitas y decorados con sus velas veraniegas! Mi mejor plato? no sé cuál es... pero últimamente se me da muy bien un pollo con champiñones que me piden en casa casi interdiario...y es muy muy sencillón y facilito, tanto que ya hice que Fred lo aprendiera a hacer para no ponerme a los fogones :)
ResponderEliminarCasi nos vemos, eh?
Besitos!!!
Un plato toalmente circense. No conocía esta manera de presentar las gelatinas y me ha encantado. Un beso
ResponderEliminarMe encantan tus barquito son una autentica monada y la edición fotográfica con olas son de lo "mas cuco".
ResponderEliminarMi plato rico de este verano y más sencillo imposible: "Gazpachito pero esta vez.....espesito".
Los barquitos son supergraciosos y las fotos una maravilla. BS
ResponderEliminarRealmente sencillo, divertido, y con una presetación preciosa...los peqes deben dsfrutar de lo lindo! un besote
ResponderEliminarUna belleza. Me guardo la idea.
ResponderEliminarBuen domingo,
Vero
Vaya pinta tan bonita! Es una idea genial, y con estos calores seguro que de lo más refrescante!!
ResponderEliminarGenial idea!
ResponderEliminarCaty que monos y originales!!! Me encanta :O)
ResponderEliminarLo conviertes todo en precioso, tienes algo de maga.
ResponderEliminarY además te invitamos al tercer aniversario de conpanypostre. Hacemos un sorteo y te esperamos.
Un besote, maga.
¡Yo quiero, qué cosa más bonita y divertida!. Un besote,
ResponderEliminarwww.cocinaamiga.com
De pequeña en los cumpleaños nunca faltaban las naranjas rellenas de jalea. Sin embargo, nunca las hicieron barquitos. ¡Que buena idea!
ResponderEliminarJo, me parecen unos barquitos la mar de chulos. Esto en mi casa no se ha hecho nunca, no tengo la suerte de Fran. Todo será implantar una nueva moda, no? Besotes reina
ResponderEliminarQue barquitos tan bonitos Caty, yo creo que están muuuuy a la altura Circus day :)
ResponderEliminarUn besote!!!
Caty, me ha encantado !! muy original, y además muy fácil.
ResponderEliminarUna pena no tener hijos pequeños, pero seguro que a los grandes tambien les gustará.
besos,
Que genial Caty!! Con esta receta tenemos a los peques de la casa entretenidos todo el dia
ResponderEliminarbesos :D
hoysonrioalespejo.blogspot.com
Impresionante, sin mas.
ResponderEliminarBesinos