Señoras y Señores,

Bienvenidos a Circus Day

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Hola,

Soy Caty y dirijo este circo

Foodie, diseñadora gráfica, cuentacuentos y aficionada a la fotografía es un resumen de lo que encontrarás aquí, un circo lleno de recetas, historias y espectáculo. Señoras y señores, mesdames et messieurs, ladies and gentlemen, bienvenidos a Circus day, espero que te guste el show.

The Show

En el blog

Damas para una dama

¡FELIZ DÍA DE LA MADRE!

El bebé de mamá: __¡aguuu!¡pero qué guapo mi niño! (mamá).
El niño de mamá: __un beso mamá___ ¡muac! mi niño (mamá).
El chico de mamá: __Te quiero mucho mamá__Yo también te quiero mi niño (mamá).
El adolescente de mamá: __Déjame antes de llegar al cole y no me beses__ Bueno, vale (mamá resignada).
El veinteañero de mamá: __No me esperes despierta, esta noche no vendré a dormir__ (mamá preocupada).
El treintañero de mamá: __¡Mamá!¡Voy a ser padre!__(mamá emocionada por ser abuela se pregunta ¿cómo pasó el tiempo tan rápido?).
El cuarentón de mamá: ¡Dios!¿Mamá yo fuí así de adolescente?__ Si yo te contara (mamá aún recuerda la adolescencia de su hijo y sonríe).
El cincuentón de mamá: Te quiero mucho mamá__ Yo también te quiero mi niño (mamá).
El sesentón de mamá: __un beso mamá__ ¡muac! mi niño (mamá).
El setentón de mamá: __¡Te echo de menos mamá¡



Un regalo para compartir, un momento dulce y a la vez divertido, dile a mamá que se siente a jugar, que juegue contigo, reíd mucho, y si no sabe jugar a las damas, ¡enséñale! y disfrutad. Es un bonito recuerdo que tendrás junto a ella.
Galletas blancas para las damas blancas y galletas de chocolate para las damas negras, si te las tienes que comer hazlo literalmente, son deliciosas y el que pierda hace más y seguimos jugando. Y si no encuentras una caja como esta para poner las galletas dentro, no pasa nada, un tablero con una bolsa bonita también vale. 

· GALLETAS MAMÁ ·

Galletas blancas
  • 100 gramos de mantequilla pomada
  • 75 gramos de azúcar glas
  • 1 pizca de sal
  • 1 huevo pequeño
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 200 gramos de harina 
Galletas negras
  • 100 gramos de mantequilla pomada
  • 75 gramos de azúcar glas
  • 1 pizca de sal
  • 1 huevo pequeño
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 150 gramos de harina 
  • 50 gramos de cacao en polvo
Precalentar horno a 180º C.

Elaboración:
  1. Bate la mantequilla con el azúcar glas y 1 pizca de sal, lo justo hasta que estos ingredientes estén bien mezclados. 
  2. Añade a la mezcla anterior el huevo, la vainilla y la harina, poco a poco, hasta que todos los ingredientes estén integrados sin batir en exceso.
  3. Divide la masa en 2 porciones. 
  4. Forma 2 rulos con cada una de las porciones de masa, envuelve en film de cocina y cierra los extremos. Reseva en la nevera como mínimo 1 hora para que la masa se endurezca. 
Mientras tanto:
  1. Corta la masa en rodajas de medio centímetro de grosor. 
  2. Dispone las galletitas separadas unos 2 cm en una bandeja de horno forrada con papel de horno o con un Silpat. 
  3. Si no caben todas las galletas en el horno a la vez, reserva las que sobren en la nevera para que así, la masa esté bien fría al hornearlas. 
  4. Hornea durante 10 minutos, con calor arriba y abajo, hasta que los bordes empiecen a coger color. 
  5. Retira la bandeja del horno y deja enfriar completamente encima de una rejilla. 
  6. Procede de la misma manera con las galletas "negras" añadiendo el cacao.



Personaliza una cinta de algodón blanco con un sello con tinta para tela, con el texto que más te guste.

Un regalo personalizado, unas galletas caseras, un juego divertido y unos momentos felices que siempre recordaremos, ¡Feliz día de la madre! ♥️


Relato y fotografías @catypol - Circus day.

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