26 marzo 2017

Empanadillas de crema
15 Superpoderes de andar por casa

1 -Visión de rayos X para encontrar cosas
(solo tú sabes dónde están las llaves, el mando o el calcetín perdido).

2 - Telepatía doméstica
Detectar que alguien tiene hambre o está de mal humor sin que diga una palabra.

3 - Fuerza sobrehumana para abrir tarros imposibles
O darles “el toque mágico” para que se abran solos después.

4 - Multitasking extremo
Cocinar, contestar mensajes, poner la lavadora y escuchar un podcast… al mismo tiempo.

5 - Resistencia al caos
Capacidad de mantener la calma en medio del desorden, niños gritando o cenas familiares.

6 - Control del tiempo relativo
Ser capaz de ducharte, vestirte y salir en 7 minutos exactos si vas tarde.

7 - Nariz biónica
Detectar una comida que se quema desde la otra punta de la casa.

8 - Inmunidad al cansancio (temporal)
Energía repentina para terminar tareas cuando ya no podías más.

9 - Lengua de dragón
Soplar sopa hirviendo a la velocidad de la luz sin quemarte.

10 - Escucha ultrasónica
Escuchar ruidos sospechosos en otra habitación incluso con la tele encendida.

11 - Transformación exprés
Pasar de "modo pijama" a "presentable" en menos de 5 minutos cuando llaman a la puerta.

12 - Telequinesis emocional
Levantarle el ánimo a alguien con una sola frase, abrazo o plato de comida.

13 - Detector de mentiras nivel experto
Saber cuándo alguien dice “ya fregué” y no ha fregado nada.

14 - Dominio del lenguaje no verbal
Una mirada que dice más que mil palabras. Y que a veces asusta.

15 - Magia con sobras
Convertir lo que queda en la nevera en una cena digna de aplauso.




Que se me ha ido la "pinza" con esto de cocinar las empanadillas con la sadwichera, y no es un superpoder casero, es que tener "antojos" e ingredientes para hacerlas ha sido de fuerza superior, no se me pasaba no, y he aquí el resultado. Sólo asegúrate que la masa quede bien hecha, algo dorada, por lo demás no hay más truco, y sí, espera a que se enfríen un poco pues recién salidas de la sandwichera la crema interior quema y mucho.

· EMPANADILLAS DE CREMA ·

Ingredientes
  • Obleas para empanadillas
  • Crema pastelera
  • Agua
  • Sandwichera eléctrica
Decorar
  • Azúcar glas
  • Fresas
Elaboración
  1. Separa la oblea de las otras. 
  2. Rellena con una cucharada grande de crema, en el centro.
  3. Pincela el borde con un poco de agua y cierra la empanadilla. 
  4. Cuando las has hecho todas, ponlas en la sandwichera (en la mía caben cuatro), y cocina hasta que la masa está hecha y dorada. 
  5. Saca de la sandwichera y repite con las demás. 
  6. Espolvorea con azúcar glas.
  7. Sirve con fresas.

Nota: ¿Puedo hacerlas con el relleno que quieras? Pues sí y no, el relleno debe ser denso, pues si es más líquido se escurrirá de la empanadilla, lo he probado con dulce de leche pero se ha salido y al terminar la cocción la empanadilla estaba vacía. Lo mejor usar rellenos más espesos, tipo requesón, crema pastelera...


Texto, receta y fotos @catypol - Circus day.

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20 comentarios. ¿te animas?:

  1. Me ha encantado tu receta de siempre, de las que alimentan. Me encantaría que te pasaras por mi bloc no es de cocina pero algo tiene que ver un beso des de Elracodeldetall

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    Respuestas
    1. Hola Julia, encantada de saludarte, me pasaré a verte por tu blog. Un beso

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  2. ¡Vaya!, sorprendente receta niña....nunca se me habría ocurrido hacer esto en la sandwichera, y desde luego mucho más sanas....¡FANTÁSTICAS!
    Un beso reina, y feliz domingo.
    Marialuisa

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  3. Caty siempre sorprendes!!1
    Me encanta que un mismo alimento se cocine de diversas formar, es la grandeza se las alternativas :-))))
    Un saludito

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  4. Holaaaa, ay que ver la merienda sencilla y rápida que te has marcado en un periquete, tienen que estar super buenas. Tan sencillo como preparar la crema pastelera un poco más espesa de lo normal y listo, que maravilla!
    Un besoooo

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  5. ¿En serio? ¿enaguas? ¿sandwichera? No sé que me sorprende más!

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  6. Pero qué receta más original! Me ha encantado!
    Las fotos, como siempre, increíbles!
    Un beso!

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  7. Esta es la receta perfecta para hacer con los niños, y en un momento te montas un fieston que te come a besos, eres una estupenda malabarista de la cocina de tu Circusday, un beso preciosidad

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  8. Vamos, es que Carmen, menudas ideas tiene, salir de casa sin enaguas! Qué somos, animales? :D
    Qué risas me doy siempre contigo, eres un paréntesis de alegría en esta rutina que llevo últimamente de estrés y agobios constantes.

    Mmm, empanadillas, cómo me gustan! Jamás se me hubiera ocurrido hacerlas en sandwichera, creo que lo probaré cuando vaya a casa de mis padres, que tienen una :).

    Un abrazo

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  9. Oh que bones! Mai se m'hagués ocorregut fer-les en una sandwichera! Les he fetes al forn i fregides però mai així. Ho provaré. Queda prou cuita la masa? Suposo que deu ser de la comprada però també es deu poder fer amb la fet a casa, oi?
    Que pesada sóc, sempre fent preguntes!
    Un petó guapa!

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    Respuestas
    1. Si, queda prou cuita però t'has de assegurar-te tu que així sigui, el temps de la sandwitxera no és suficient i hauràs de deixar-les una mica més, com la massa és super fina no hi ha problema es cou ràpid. La massa és comprada molt més ràpid. No ets pesada per a res, jajaja, jo que últimament estic una mica embolicada i no contesto ràpida. Un petó guapa

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  10. A mi mama le encanta hacer empanadas utilizando la sandwichera, me las recordaste! Que ricas se ven! Tendre que hacerme de una sandwichera!
    Bs!

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  11. No se me huviera ocurrido usar la sandwichera para esto. Me encanta¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡

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